Open House

Ontem, o nosso tradicional almoço dominical in Family, teve um motivo a mais para caprichar na produção da mesa e, lógico, do cardápio. É como gostamos de fazer com AMIGOS mais próximos e os convidamos para almoçar. Era o niver da querida SONINHA SAADI BARROS. Ela e Arthur foram mimados por toda a nossa família.


A mesa tinha fundo listrado em marinho e branco, sousplats de Rebeca Duarte com detalhes em limão siciliano, louças inglesas da Sheila Silva Presentes, e talheres trazidos da LAFAYETTE HOME, de Paris. Arranjos em tulipas, rosas e orquídeas amarelas no centro de mesa. No menu, salada tropical, lagostas gratinadas com manteiga de ervas, contra filé com molho de shitake e cogumelos e pimentão vermelho, farofa e arroz branco. Na sobremesa, torta de chocolate, torta de nozes e trufas. Tudo isso regado a muitas gargalhadas, como sempre, onde a aniversariante resolve contar casos de sua vida. Momentos maravilhosos e é isso que vale na vida.

 

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