Milagre à mesa

Gastronomia

Enquanto os preços de mariscos, palmito e bacalhau afastam as chances de muitas famílias fazerem a TORTA CAPIXABA, o tradicional prato da gastronomia capixaba para saborear na Sexta-feira da Paixão, amanhã, eis que vejo nos meus e-mais um que chama a atenção por dizer: “ARRASE no almoço de Páscoa gastando menos de R$ 100“.
Imaginei que devia ser alguma receita enviada por JESUS CRISTO e este prato se chamaria MILAGRE. Na verdade, era uma receita de PIMENTÃO RECHEADO. A massa leva camarão e bacalhau desfiado. Imagino que, no máximo, um camarão pequeno e dois fiapos de bacalhau. Ah, e o pimentão deve ser verde porque o vermelho e amarelo estão na faixa de R$ 14,90 o quilo. Como diria o saudoso CARLOS VACCARI: “Sem aquela, tá?” Quá... Quá... Quá...

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